Descripción
La elaboración de Blanco los Pedros se ha realizado mediante maceración de pieles a baja temperatura para favorecer la extracción de aromas y otros matices existentes en las pieles, así seguidamente realizando una fermentación controlada a una temperatura no superior a 17º para evitar la perdida de aromas.
Refrescante y fácil de beber, van bien con mariscos, pescados, ensaladas y platos más delicados.
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